皮皮虾又叫虾耙子、虾公驼子、琵琶虾、螳螂虾、攋尿虾、虾蛄。皮皮虾中含有丰富的蛋白质，能够补充人体所需要的营养物质和维生素，而且皮皮虾中所含有的氨基酸含量很高，所以皮下的甜味很高，而且对于其他鱼肉来说，皮皮虾中含有的脂肪含量少，对于爱美的女性来说，就能够体验皮皮虾鲜嫩口感，又能够达到减肥的目的。那么在日常生活中，皮皮虾不能和什么一起吃呢?
皮皮虾的禁忌和注意事项：
1. 不宜与富含鞣酸的水果一起食用，否则会破坏皮皮虾中的蛋白质，引起胃肠道不适，并降低皮皮虾的营养价值；
2. 皮皮虾属于高嘌呤食物，不宜与高嘌呤食物（如动物内脏、花生、香菇、韭菜、啤酒等）一起食用，会导致尿酸代谢异常，加重疾病发展；
3. 不能与富含维生素C的食物或药物（如西红柿、猕猴桃、维生素C片等）同食，会产生有毒的3价砷；
4. 不能和高蛋白食物（如鸡蛋、牛奶、瘦肉等）一起食用，会增加胃肠道负担，引起消化不良症状；
5. 若出现关节酸胀、疼痛等不适，建议前往医院风湿免疫科就诊，正常人群也应注意避免过量进食高嘌呤食物，以免引起尿酸增高。
