盐的“四宗罪” 中国人的餐单里,咸味可是有非常重要的地位的。中国人认为咸是“百味之首"。俗话说开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶。这酱和醋,也都是以咸鲜为本的。 随着饮食文化的交融,很多原来被指饮食清淡的地... 趣百科 2019-11-12 354 #标签1 #标签2
关注健康从饮水开始 晨起第一杯水喝温开水。晨起喝水可促进血液循环,防止心血管疾病。普通人晨起喝水以白开水为好。便秘的人,喝蜂蜜盐水是不错的选择。温开水干净、温和,是一种良性保护剂,不刺激口腔、咽喉,用温水漱口,会感到清爽... 趣百科 2019-11-12 378 #标签1 #标签2
多食大蒜解秋乏 大蒜可帮助蛋白质消化、吸收,有提高免疫力,使体力上升,以及改善冷症和美容等多种效果。其诸多效用的来源成分是“大蒜素”,但不切是产生不了的。生大蒜所含“蒜氨酸”与蛋白质分解酶“蒜氨酸酶”与空气接触才能变... 趣百科 2019-11-12 412 #标签1 #标签2
秋季六大食物助养生 中医认为,秋季属金,对应白色,多吃白色的食物能够补肺金,达到养阴润肺、润燥去燥的效果,而百合正是秋季养阴的好食材之一。百合味甘、微寒,入心、肺经,具有润肺止咳、清心安神的功效,对秋燥有较好的防治作用。... 趣百科 2019-11-12 407 #标签1 #标签2
魔芋三丝 中医认为魔芋性温、辛,有毒,可活血化瘀,解毒消肿,宽肠通便,化痰软坚。主治瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。另外,魔芋还具有排毒减肥,预防动脉硬化、防治心脑血管疾病等作用,是糖尿病... 趣百科 2019-11-12 439 #标签1 #标签2
秋分时节养生汤 因秋属肺金,酸味收敛补肺,辛味发散泻肺,所以秋日宜收不宜散,要尽量少食葱、姜等辛味之品,饮食以清润、温和为主,可适当多吃些甘润或具有降肺气功效的果蔬。同时,秋燥津液易伤,会引起咽、鼻、唇干燥及皮肤干裂... 趣百科 2019-11-12 417 #标签1 #标签2
黑豆排骨汤 中医认为,黑豆性平味甘,有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值,可滋阴壮阳、益精补血。因此,常喝这道黑豆排骨汤,可以补肾养血,对头发有一定的滋养效果。 原料:黑豆50克,排骨200克。... 趣百科 2019-11-12 479 #标签1 #标签2
苦菊拌苋菜 苦菊嫩绿,微苦,能抗菌、解热、明目;苋菜清热、降火,两菜同食即有清心祛火、通便利湿、排毒养颜等作用,适合有口苦、焦虑、燥热、便秘及痔疮等各种肝火症状者食用。 做法:取苦菊、苋菜各250克,放入锅内... 趣百科 2019-11-12 444 #标签1 #标签2
鸡汁藕片煨丝瓜 中医认为:丝瓜性甘,味平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效。丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是... 趣百科 2019-11-12 414 #标签1 #标签2
花生炖猪脚 猪蹄又称猪脚,味甘、咸,性平。《本草图经》认为猪蹄有行妇人乳脉、滑肌肤之功效。而在民间有“长生果”之称的花生,醒脾和胃、滋养调气。花生衣更是含有丰富的营养成分,具有止血、生血、散瘀、消肿的功效。... 趣百科 2019-11-12 399 #标签1 #标签2